Når foråret spirer, fuglene vender hjem, og du så småt kan begynde at mærke temperaturen stige, så vil de første tanker om en picnickurv allerede begynde at komme frem. Men hvad skal der endeligt til, for at man laver den perfekte picnickurv? Kan det faktisk være så svært at pakke sine ting: Madvarer, tallerkener, glas og servietter og ikke at forglemme drikkevarer, så er det jo faktisk mange ting, man lige skal huske på. Inden picnickurven for alvor kan luftes i det varme forår.
I denne artikel kigger vi nærmere på, hvad en picnickurv skal indeholde, og du får den perfekte pakkeliste, som du frit kan låne.
Start med den rigtige picnickurv
Alt begynder med kurven. Skal den være lille og praktisk, eller skal den kunne rumme en hel familie? En klassisk picnickurv i kurveflet er både charmerende og traditionel i flet, og den giver plads til alt fra madvarer til små detaljer som servietter og bestik. Når du vælger kurv, så tænk på både størrelse og vægt. En tung kurv fyldt med glas og tallerkener kan hurtigt blive upraktisk, hvis turen går til skov eller strand. Vælg derfor efter behov, er der mange, som skal afsted, så skal du vælge en større picnickurv.
Tallerkener, bestik og glas
Det er svært at nyde maden uden ordentligt service. Små, lette tallerkener i bambus eller i plastik er ideelle, da de er robuste og nemme at transportere. Bestik bør pakkes separat i en lille pose, så det ikke bliver beskadiget under transport.
Når det kommer til drikkevarer, kan flasker med vand, juice eller vin placeres sammen med små køleelementer, så de holder sig kolde. Overvej også små glas eller krus. Det gør faktisk oplevelsen en smule hyggeligere.
Servietter, små skærebrætter, snackbokse og måske en lille termos med kaffe eller te er små ting, der også kan være en hjælp, når man er på picnic. Et tæppe er faktisk også uundværligt: Både til komfort, men også hvis jorden er våd.
Madvarer der holder
Når du pakker en picnickurv, er det vigtigt at vælge madvarer, som kan holde sig friske under transporten. Tænk over, hvad der kan klare et par timer uden køling, og hvad der er nemt at spise på en græsplæne eller ved en skovsø. Sandwiches med pålæg, ost eller grøntsager er altid et sikkert valg: De er hurtige at pakke og nemme at spise.
Salater kan også sagtens være med, men det er en god idé at have dressingen i en lille beholder for sig, så grøntsagerne ikke bliver bløde. Små beholdere eller glas med låg gør det nemt at holde styr på portionerne og samtidig holde maden frisk.
Frugt og nødder er perfekte til en skovtur. Æbler, druer, jordbær eller små citrusfrugter kan lægges direkte i kurven, mens nødder og tørret frugt giver lidt knas og variation. De er nemme at pakke og behøver ikke køling.
Husk også små dips og dressinger. Nemlig lidt hummus, guacamole eller en yoghurt-dip gør maden lidt “sjovere” og passer perfekt til både grøntsager, brød eller kiks. Og helt til sidst, de små søde sager: lidt chokolade, små kager eller cupcakes gør din picnic til noget helt særligt.
Kort sagt: vælg mad, der holder sig frisk, er nem at spise og giver variation – så kan du koncentrere dig om solen, naturen og hyggeligt selskab, uden at bekymre dig om mad, der bliver ødelagt undervejs.
Den ultimative pakkeliste
- Picnickurv i kurveflet
- Tallerkener og bestik
- Glas eller krus
- Servietter og små tilbehør
- Drikkevarer
- Madvarer, som kan transporteres
- Tæppe
Med denne liste er du klar til at nyde foråret med både mad, hygge og stil. Nu er det bare at pakke kurven, finde det perfekte sted i solen og så lade picnickurven blive en fast del af dine forårs traditioner.
